Serre

Serre maakt onderdeel uit van Hotel Okura dat gevestigd is in De Pijp in Amsterdam-Zuid. Een fijne en ongedwongen plek. De inrichting is chic en comfortabel, modern met natuurlijke elementen, lichte kleuren en grote raampartijen die uitzicht bieden op het Amstelkanaal. Chef de cuisine Bram van Postel zwaait de culinaire...

Op de begane grond van het Okurahotel bevindt zich het informele restaurant Serre. Het zit prettig in de licht ingerichte eetzaal met houten parketvloer, grote raampartijen met uitzicht op het Amstelkanaal, houten tafels zonder tafellinnen en kuipstoelen met lichte stoffen bekleding en bescheiden kunst aan de wanden. Chefs de cuisine...

In het chique Okurahotel in De Pijp vormt restaurant Serre op de begane grond de informele, toegankelijke brasserie. Tijdens de zomermaanden is het genieten op het terras aan het Amstelkanaal, bij minder weer heb je vanuit de lichte serre een mooi uitzicht op de weelderige tuinen van het Okura. De...

Serre, onderdeel van het prestigieuze Okura hotel in Amsterdam, ligt aan het Amstelkanaal. Dat is een fijne plek om te vertoeven, zeker op zonnige dagen. Daarom is een tafel bemachtigen, met name op het prachtige terras, hier nog niet zo eenvoudig. De inrichting van de eetzaal is comfortabel, modern en...

Brasserie Serre, met uitkijk op het Amstelkanaal, maakt onderdeel uit van hotel Okura in De Pijp in Amsterdam. Dat maakt de poging tot reserveren niet eenvoudig want we worden nogal eens doorverbonden van het hotel via een bandje naar een lijn die gesloten blijkt. Enfin. Eenmaal binnen worden we omringd...

In de ietwat zakelijke setting van het Okura Hotel is de sfeer in de Serre levendig. Het publiek is een mix van hotelgasten en locals. Centrale blikvanger is een enorme plafondlamp met witte lamellen en blauwe stoffen rand. We zitten aan een tafel voor de hoge ramen, met uitzicht op...