Taks Yuen over hete pepers en zijn geheime recept

NieuwsMieke van Laarhoven

Eerder zette wij verschillende pepersoorten voor je op een rijtje en spraken wij onder andere Taks Yuen, directeur en eigenaar restaurant Mei Wah in Eindhoven, over hete pepers en vroegen hem en passant naar zijn geheime recept.