Foto 1 van In den Doofpot/IDDFoto 2 van In den Doofpot/IDDFoto 3 van In den Doofpot/IDDFoto 4 van In den Doofpot/IDDFoto 5 van In den Doofpot/IDD

In den Doofpot/IDD

Leiden, Zuid-HollandFrans


Kenmerken

  • Aanlegsteiger
  • Privé diner
  • Terras
  • Online reserveren

2024
In den doofpot (IDD) kookt chef de cuisine Patrick Brugman bezield en creatief. Pure smaken spelen de hoofdrol in zijn innovatieve keuken gestoeld op de Frans-klassieke basis. Er is keuze uit een menu exquise met vlees en vis, een vegetarisch groentemenu en keuze à la carte. Het is rustig op...
2023
Er zijn nieuwe, lichtgekleurde fauteuils gekomen in deze aangename zaak in het centrum van de stad waardoor de oppervlakte vergroot lijkt, zeker in het gedeelte waar de twee samengevoegde 17e-eeuwse grachtenpandjes in elkaar overlopen. Daar bevindt zich ook de keuken van chef-kok en mede-eigenaar Patrick Brugman die erin slaagt aansluiting...
2022
Aan de gracht in het centrum van Leiden, samengetrokken uit twee 17e-eeuwse pandjes. Met eigen terras én rondvaartboot. De sfeer van toen met groene vloerplanken, schouw, open haard, spiegels... én van nu, want hedendaagse kunst, kalfsleren tafelbedekking en gecapitonneerde muurbanken. In den Doofpot betovert al jaren een mix van culi’s,...
2021
Het zit fijn in dit etablissement van Anton Verschelling, dat bestaat uit twee samengevoegde en geheel gerestaureerde pandjes in het historische centrum van Leiden. In den Doofpot wordt drukbezocht door universiteitsmedewerkers, studenten, zakenlieden en toeristen. Patrick Brugman is chef de cuisine en zwaait de keukenscepter over een team van vijf...
2020
Een fluisterboot voor grachtentoertjes met etende gezelschappen, naast gemeentelijke toezegging dat de drukke weg voor de deur wandelgebied wordt met een eigen buitenterras. Het maakt de patrons Anton Verschelling en Patrick Brugman, gastheer-sommelier en chef-kok, nog blijer met deze locatie: twee samengevoegde pandjes in het historische centrum, aan het water,...
2019
Chef-kok Patrick Brugman, inmiddels mede-eigenaar, vormt samen met patron Anton Verschelling de ruggengraat van deze aantrekkelijke zaak in het historische stadscentrum die in afgekorte vorm als ‘IDD’ door het leven gaat. De keuken van de nog steeds in zijn rol groeiende Brugman is uitstekend en de gastvrijheid van de bediening...
Sale mockup

Word nu lid van Lekker!

  • Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
  • 100% objectief
  • Totaal overzicht van de beste restaurants
Word lid van Lekker

Openingstijden

Zondag: Gesloten
Maandag: (diner) 17:30 - 22:30
Dinsdag: (diner) 17:30 - 22:30
Woensdag: (diner) 17:30 - 22:30
Donderdag: (diner) 17:30 - 22:30
Vrijdag: (lunch) 12:30 - 16:30
(diner) 17:30 - 22:30
Zaterdag: (lunch) 12:30 - 16:30
(diner) 17:30 - 22:30

Meer info

Cuisine:
  • Frans
  • Internationaal
  • Vis
Diëet:
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrije opties
Maaltijd:
  • Lunch
  • Diner

Locatie

Turfmarkt 9
2312 CE, Leiden