De Harmonie 23

Het blijft een feestje om in de chique eetzaal plaats te nemen. De Harmonie 23 zetelt op de begane grond van een prachtig monumentaal herenhuis aan de Westersingel in het centrum van Rotterdam. Eenmaal binnen overvalt je een serene rust. Op zonnige dagen is de besloten stadstuin weldadig om in...

Drieëntwintig is al sinds jaar en dag een magisch getal voor patron-cuisinier Marco Somer. Zijn droom was dan ook om een tasting menu van drieëntwintig gangen te maken, geïnspireerd door de natuur en de jaargetijden. Inmiddels een gigantisch succes. Het monumentale herenhuis, waarin De Harmonie op de begane grond haar...

Gevestigd in een klassiek monumentaal herenhuis op de statige Westersingel. De langwerpige zaal, met een afgescheiden loungeruimte, is modern en smaakvol ingericht met natureltinten als mosgroen en goud. De tafels zijn keurig gedekt met damast. Met mooi weer is het goed toeven in de grote, lommerrijke stadstuin, waar tijdens ons...

Patron-cuisinier Marco Somer, eerder gewerkt bij Amarone en in Engeland bij Gordon Ramsey, ziet de natuur als inspiratiebron. Hij groeide op in de bossen en bij zijn grootouders op de boerderij. Dat heeft geleid tot een moderne en internationale keuken die topkwaliteit levert. Marco Somer: “We hebben een pure kookstijl...

Patron-cuisinier Marco Somer en maître Suet Wan Tsang ontvangen in dit herenhuis, na hun aantreden drie jaar geleden, een grote schare fijnproevers. Terecht, want de keuken van de verbouwde parterre – de langwerpige zaal van weleer is gesplitst in een lounge- en een restaurantgedeelte – levert topkwaliteit. Zelfs indien verpakt...

Zomers is het heerlijk zitten in de lommerrijke binnentuin van dit statige herenhuis langs de Westersingel. Je vergeet dat je in de binnenstad van Rotterdam vertoeft. Wij nemen in verband met minder mooi weer binnen plaats, aan een verzorgd gedekte tafel met uitzicht op de tuin en de mooie open...