Wereldwijd - Borreltijd

Als iemand de kunst verstaat om het leven uitbundig te vieren is het de culinaire duizendpoot Susan Aretz. Zij maakt je niet alleen via haar site www.SusanAretz.nl dagelijks deelgenoot van grote en kleine genietmomenten, maar vat haar ideeën daaromtrent ook samen in likkebaardend lekkere kookboeken. In Wereldwijd Borreltijd neemt ze je mee van Suriname tot Vietnam en van India tot Spanje om vervolgens in je eigen habitat te kunnen proeven van de meest exotische borrelhapjes. De recepten zijn een mix van soorten bites. Met vlees, kip en vis, maar ook vega en vegan, of tips om er makkelijk vega(n) van te maken. Daarbij geeft Susan tips wat je erbij kunt schenken. Wijn, bier, een cocktail of een alcoholvrije drank. Zo kun jij een perfecte borreltafel maken en genieten van het goede leven.  Redactie deed zich al tegoed aan stromboli pizzawheels, een variant op de Amerikaanse opgerolde pizza, gevuld met lekkere (Italiaanse) vleeswaren of groenten. En van methi mathri, hartige koekjes uit India, willen wel een bakplaat vol opsmikkelen!