Anne-Sophie Pic: "De culinaire wereld heeft vrouwen hard nodig"

22 nov '24BackstageRedactie Lekker

Ze kookt bijna letterlijk de sterren van de hemel. De Franse chef Anne-Sophie Pic staat met maar liefst twaalf Michelinsterren op eenzame hoogte. En dat is extra bijzonder voor een vrouw zonder koksopleiding in een door mannen gedomineerde wereld.