Verleg culinaire grenzen met Steinbeisser

BackstageFemke Tolsma

De Experimental Gastronomy-diners van Steinbeisser bereiken een steeds groter publiek in binnen- én buitenland. Lekker sprak met Martin Kullik, een van de gezichten achter dit bedrijf dat kunst en fine dining feilloos met elkaar weet te combineren.