Hoe wordt de Lekker500 samengesteld? Een kijkje achter de schermen

4 nov '26BackstageLisa Pover

Meer dan 700 restaurantbezoeken, 54 professionele rapporteurs en beoordelingsformulieren met 65 vragen. Aan de samenstelling van Lekker500 2027 gaat een uitgebreid proces vooraf. Maar hoe bepaalt de redactie welke restaurants een plek verdienen in de gids? En hoe komt de uiteindelijke Top 100 tot stand? We nemen je mee achter de schermen.