Een kijkje in de keuken bij De Nieuwe Winkel en de botanische gastronomie

BackstageRedactie Lekker

Lokale en verse producten zijn enorm van belang, voor onze eigen gezondheid en de wereld. Daarom neemt Dutch Cuisine je mee in de wereld van chefs die koken met wat het land te bieden heeft. Deze keer een kijkje in de keuken bij De Nieuwe Winkel.

Chef-kok Emile van der Staak