Kokspraat met Stephan Möllers: "Onze wens is ooit een plek te mogen hebben waar alles samenvalt."

3 dec '23BackstageMieke van Laarhoven

Dag en nacht staan ze ‘aan’. Lekker gaat langs bij haar toppers uit de horeca. Wie zijn ze en wat drijft hen? Aan het woord chef Stephan Möllers van restaurant Plantage 87 in Oude Wetering.