De nieuwe trend binnen speciaalbier: zuur bier

24 mrt '25InspiratieRedactie Lekker

De wereld van speciaalbier is constant in beweging. Terwijl klassieke stijlen als tripel en IPA populair blijven, winnen nieuwe, gedurfde smaken terrein. Een bierstijl die steeds vaker opduikt in de betere restaurants en biercafés is zuur bier.