Eerste hulp bij moeilijke recepten: zo pak je dat aan

12 dec '22InspiratieRedactie Lekker

In de keuken gaan we graag aan de slag met het blancheren van groenten, au bain-marie smelten van chocolade en het smoren van vlees. Hoewel we onze weg in de keuken blind vinden, blijven recepten soms lastig om te volgen. Daarom een paar handige tips