Inspiratie

Eetdagboek Sidney Schutte

Chefs confessions

Sidney Schutte is Executive Chef bij het Waldorf Astoria Amsterdam en staat aan het roer in de keuken van Librije’s Zusje. Sidney is gek op chocolade... Wat eet hij verder allemaal op een dag en hoe zorgt hij dat hij niet dichtgroeit? Lees zijn eetdagboek

Meer leuke culinaire weetjes vind je in de super dikke restaurantgids Lekker500!

Femke Tolsma