Jamie Oliver Italië
Kookboeken

Reis door Italië met Jamie Oliver

Jamie Oliver is terug! Waan je in Italië met de beste Italiaanse recepten uit zijn nieuwe boek Jamie kookt Italië.

In Jamie kookt Italië keert Oliver terug naar zijn culinaire roots. Samen met zijn eerste mentor en beste vriend Gennaro Contaldo reisde Jamie dwars door Italië, om daar met verschillende nonna’s en mama’s oude familierecepten te koken. Aan veel van deze gerechten heeft Oliver zijn eigen draai gegeven, maar het boek bevat ook authentieke klassiekers zoals lasagne, minestronesoep en tiramisu. Door de prachtige foto’s en persoonlijke anekdotes leer je niet alleen de Italiaanse keuken beter kennen, maar ontmoet je ook de nonna’s die de inspiratie vormden voor dit kookboek. 

Jamie kookt Italië bevat meer dan 140 nieuwe Italiaanse recepten die allemaal aan de Jamie-standaard voldoen. Het zijn overheerlijke, no-nonsense gerechten die vriendelijk zijn voor je portemonnee en je schaarse kooktijd. Van klassieke pasta carbonara tot een bijzondere chocolade-kikkererwtentaart, voor elke gelegenheid is een recept te vinden.  

Jamie Oliver

Jamie kookt Italië

€29,99

ISBN 9789021569598

Kosmos Uitgevers

Redactie Lekker