Mayonaise: saus met internationale status

7 feb '18WarenkennisRedactie Lekker

Als er één saus is die in bijna elke Hollandse koelkast staat, dan is het wel mayonaise. Deze populaire zachtgele licht zoetzure saus, die bij ons onlosmakelijk verbonden is met patat, kent vele varianten en gebruiksmomenten.