FG Noodle Shop 

Een noodle-shop. Niet erg  is niet erg origineel, zou je zeggen. Een noodle-shop waarin je jouw favoriete soep of wokmaa

Een noodle-shop. Niet erg  is niet erg origineel, zou je zeggen. Een noodle-shop waarin je jouw favoriete soep of wokmaaltijd zelf samenstelt door uit de schappen de ingrediënten te pakken die jij lekker vindt, dat wordt al een heel ander verhaal. Zo’n noodle-shop gerund door een tweesterrenchef, daar is er wereldwijd maar één van.

François Geurds opent op maandag 28 september in Rotterdamse Hofbogen FG Noodle Shop. Een shop waar je met een winkelmandje doorheen om dat uit de rekken te pikken waarvan jouw smaakpapillen blij worden. Van deze ingrediënten bereidt de meesterkok ter plekke een maaltijdsoep of wokmaaltijd waarbij je jouw vingers aflikt. Daarnaast vindt je in de Noodle Shop diverse dim sum. Van vis tot vlees en vega-gerechten. Onweerstaanbaar! De FG Noodle Shop is zes dagen per week geopend van 11.00 tot 19.00 uur. Voor tien euro maakt de chef jouw favoriete lunch of diner. ‘Ik gun iedereen het allerbeste. Voor deze prijs eet je nergens beter,’ zegt Geurds. Neem een kijkje op de vernieuwde website van Geurds, waar videokunstenaar Peter Retera op weergeloze wijze, in cartoonvorm heeft vastgelegd waar FG voor staat, voor meer informatie: www.fgrestaurant.nl en www.fgfoodlabs.nl