Nieuws

Italiaanse sferen

Nergens is pasta zo lekker als in Italië. Maar het is niet al te moeilijk om ook thuis in Italiaanse sferen te raken. In

Italiaanse sferen

Nergens is pasta zo lekker als in Italië. Maar het is niet al te moeilijk om ook thuis in Italiaanse sferen te raken. In Pasta deelt chef-kok Stefano Cavallari namelijk authentieke pastagerechten uit de keuken van zijn Spaghetteria Pasta-bar. De oma van Cavallari leerde hem van kinds af aan de meest lekkere pasta gerechten te maken. De kunst is om een perfect huwelijk te faciliteren tussen de pasta en de saus: Penne all’arrabbiata, tagliolini con fiche e gorgonzola en lasagna con ricotta e broccoli. Buon appetito!

€17,50ISBN 9789000352418Uitgeverij Het Spectrum bv

Redactie Lekker