Nieuws

Lekker bij de hand: voorraadje visconserven

Het is een regelrechte hype: vis uit blik. In steden als Barcelona en Lissabon zijn de hippe winkels tot de nok toe gevu

Lekker bij de hand: voorraadje visconserven

Het is een regelrechte hype: vis uit blik. In steden als Barcelona en Lissabon zijn de hippe winkels tot de nok toe gevuld met visconserven. Waar komt die razende populariteit ineens vandaan? Blikjes zalm, tonijn en makreel maken al jaren onderdeel uit van menig Hollands keukenkastje. Een ding is een feit: ze zijn niet duur, makkelijk in het gebruik en zeker niet minder voedzaam dan verse vis. ExtraLekker ging op onderzoek uit.

Redactie Lekker