Moshik Roth kookt in Holland Heineken Huis in Rio

Chef Moshik Roth van sterrenrestaurant &samhoud places** in Amsterdam is opnieuw door Heineken gevraagd om in de Oly

Chef Moshik Roth van sterrenrestaurant &samhoud places** in Amsterdam is opnieuw door Heineken gevraagd om in de Olympic Club van het Holland Heineken House te koken. Na de Olympische Spelen van Londen in 2012 mag het &samhoud places team nu naar Rio de Janeiro om een culinair feest neer te zetten.

Moshik zal een 3-, 4- en 5-gangen menu ontwikkelen dat dagelijks zal wisselen. Het menu wordt geïnspireerd door de Olympische Spelen en zal uiteraard een Braziliaans tintje hebben. Een mooie opgave nu de Braziliaanse keuken dicht bij Moshik’s hart ligt na een culinaire reis afgelopen jaar. “Het belooft een menu te worden waarin &samhoud places fans mijn signature zeker zullen herkennen,” aldus Moshik.

Moshik Roth zal samen met zijn ster-spelers in het Holland Heineken House koken van 4 t/m 21 augustus. In samenwerking met Heineken en de HR partner wordt nog één chef gezocht die het team zal versterken. Dit talent maakt na afloop kans op een vaste aanstelling bij restaurant &samhoud places.