Restaurant Japanese Cuisine Yama* in Rotterdam sluit na 10 jaar zijn deuren

16 sep '24NieuwsRedactie Lekker

Hiroaki Yamamoto (alias “Chef Yama") heeft aangekondigd de deuren van zijn Restaurant Japanese Cuisine Yama* te gaan sluiten. Na het behalen van een Michelin ster vorig jaar was dit het juiste moment om te stoppen, zo vertelt hij zelf.