Richard Ekkebus neemt derde Michelinster in ontvangst voor restaurant Amber

14 mrt '25NieuwsLisa Pover

Richard Ekkebus heeft het voor elkaar: zeventien jaar na het behalen van zijn tweede Michelinster kreeg de Nederlandse chef donderdagavond tijdens de presentatie van de Michelingids voor Hong Kong en Macau een derde ster voor zijn restaurant Amber.