Nieuws

Samen uit, samen thuis

De gevolgen en de impact van de coronacrisis zijn groot. De horeca in Nederland ligt stil en de toekomst voor restauranteigenaren is onzeker. De komende weken zijn cruciaal. Om deze reden is het initiatief ‘Samen uit, samen thuis’ tot stand gekomen.

Samen uit, samen thuis

Duidelijk is dat in deze crisis horeca creatief omgaat met de gestelde maatregelen. Verschillende merken en bedrijven uit de horeca- en voedingsmiddelenbranche zijn daarom dit initiatief, ‘Samen uit, samen thuis’, gestart om de horeca te ondersteunen. Met dit initiatief roepen zij Nederlanders op om juist nu ‘uit eten’ te blijven gaan, maar dan thuis door een bestelling te plaatsen bij hun favoriete lokale restaurant. Zo wordt de lokale horeca ondersteund en kan enorm dalende omzet enigszins worden beperkt. 

Om de gasten, die normaal het restaurant vullen en nu thuis zitten, alsnog te kunnen laten genieten starten veel restaurants met het bezorgen en afhalen van gerechten. Daarnaast is dit een goede manier om inkomsten te genereren en kosten op te vangen. Veel restaurants zijn naast het bezorgen en afhalen van maaltijden ook hun eigen bezorgdiensten gestart en zetten daarmee alles op alles om de mensen te kunnen laten genieten. Zo ook Joris Bijdendijk van restaurant RIJKS in Amsterdam (nummer 66 in de Top-100 van Lekker500): ‘Op het moment dat het rustiger werd in RIJKS restaurant hebben we ons razendsnel aangepast aan deze uitzonderlijke situatie. Net als andere restaurants is bezorging en afhalen voor veel eigenaren op dit moment een fijne uitkomst om alsnog inkomsten te generen. Als campagne-ambassadeur steun ik het ‘Samen uit, samen thuis’-initiatief dan ook volledig. Onze gasten kunnen nu nog steeds van onze gerechten genieten door af te komen halen. Hierbij hanteren we voorschriften met betrekking tot het aantal gasten per tijdslot, het onderling afstand bewaren en contactloos afhalen. Het is even wennen voor het hele team maar we zijn blij om voor de gasten van RIJKS te kunnen blijven koken. Daarnaast blijft ons restaurant onder de aandacht, dat is ook wat waard.’

Samen uit, samen thuis’ is een partner-initiatief van Ben & Jerry’s, Burger King, Coca-Cola in Nederland, Deliveroo, Diageo, Domino’s, FEBO, I Love Sushi, KFC, Lipton Ice Tea, Subway, Thuisbezorgd.nl, Uber Eats, Unilever Food Solutions, Vermaat en Vrumona die zij aan zij staan om de gehele horecasector te ondersteunen. #samenuitsamenthuis

Redactie Lekker