Veelzijdig & kleurrijk

Meer dan vijftien jaar geleden verruilde Helmi Smeulders Nederland voor haar nieuwe thuisland Curaçao. Op dit prachtige

Meer dan vijftien jaar geleden verruilde Helmi Smeulders Nederland voor haar nieuwe thuisland Curaçao. Op dit prachtige eiland kwam ze in aanraking met de kracht van lekker eten. Ze stopte met haar baan als advocaat, startte een catering bedrijf en ging aan de slag met haar eigen foodblog. Nu mag ze ook een kookboek aan haar lijstje toevoegen. Met haar Engelstalige Spice Girl’s Modern Caribbean Flavors – Fresh and healthy recipes wil ze je kennis laten maken met de veelzijdige smaken waar zij dagelijks mee in aanraking komt. De originele gerechten (zoals: Octopus a la Plancha, Crispy green fries (frites gemaakt van bonen) en de Coconut chia pudding) zijn voorzien van prachtige, kleurrijke foto’s. Mogen we een hapje?

€19,95ISBN 9789990460742Divas publishing, Inc