Begin de dag goed met appeltaart chiapudding!

Voor
2 pers.
Kenmerken
Appeltaart chiapudding
Ontbijt
Ingrediënten
  • 6 eetlepels chiazaad
  • 2 theelepels kaneel
  • 200 ml (plantaardige) melk
  • 300 ml (plantaardige) yoghurt
  • 1 appel
Het is de week van de Nationale Suiker Challenge. Juist nu is gezond eten en drinken zo belangrijk! Geniet daarom van dit heerlijke en gezonde ontbijt met het recept van het Diabetes Fonds.

Het Diabetes Fonds organiseert de Nationale Suiker Challenge 2020 van 8 t/m 14 juni. Het Diabetes Fonds vindt dat iedereen een gezond en diabetesvrij leven verdient en helpen mensen graag om bewustere en gezondere keuzes te maken. Daarom deelt het Diabetes Fonds dit heerlijke, verantwoorde en gezonde recept voor appeltaart chiapudding. 

Bewaaradvies

Je kunt de chiapudding afgedekt maximaal 4 dagen bewaren in de koelkast.

Bereiding
1

Roer in een kom de chiazaad, kaneel, melk en yoghurt goed door elkaar. Zet 2 uur of de hele nacht in de koelkast om op te stijven.

2

Haal het mengsel uit de koelkast en verdeel over 2 porties.

3

Snijd de appel in blokjes en serveer deze samen met de chiapudding.