Eggs Benedict

Dit simpele recept voor Eggs Benedict heb je in een handomdraai klaar!

Ingrediënten

• 1 tl natuurazijn
• 4 eieren
• 8 plakjes bacon
• 4 Engelse muffins overdwars open gesneden
• warme hollandaisesaus
• zachte roomboter (om de broodjes mee te besmeren)
• desgewenst fijngeknipte verse bieslook (optioneel)

Bereidingswijze