Hollandaisesaus
20 min. 4 pers.
/https://lekker.nl/source/lekker/site/2019-6/istock-482765301.jpg)
Lekker geeft je hét recept van een onvervalste hollandaisesaus – waarmee je beslist zult scoren bij je gasten.
Ingrediënten
- 175 g ongezouten roomboter
- 4 eierdooiers
- 2 el koud water
- zout
- peper
- 1 el vers citroensap
Lekker geeft je hét recept van een onvervalste hollandaisesaus – waarmee je beslist zult scoren bij je gasten.