Kruidenquiche met buffelricotta en citroen, perfect voor Pasen!

Pasen staat voor de deur. De perfecte gelegenheid voor deze vegetarische kruidenquiche met buffelricotta en citroen, met het recept van Crisp!

Ingrediënten

• 8 plakjes bladerdeeg
• 6 eieren
• 350 ml volle melk
• 175 g geraspte oude kaas
• 2 teentjes knoflook, fijngesneden
• 225 gram buffelricotta
• 1 citroen, geraspt en geperst
• 20 g kervel
• 20 g basilicum
• 20 g lavas
• Eetbare bloemen
• Olijfolie
• Zout
• Zwarte peper

Bereidingswijze