Rösti (8 stuks)

Rösti is een smakelijk bijgerecht dat je in een handomdraai op tafel zet. De meeste recepten voor rösti gebruiken ei, maar dat is eigenlijk helemaal niet nodig. Alleen aardappelen, peper en zout zijn genoeg.

Ingrediënten

• 400 gr vastkokende aardappelen
• zonnebloemolie
• peper
• zout

Bereidingswijze