Nieuwe Gastronomie Opleiding door Alliance Gastronomique
NieuwsRedactie Lekker
Op 10 september 2018 is de nieuwe Gastronomie Opleiding van start gegaan. Xavier Giesen (Bolenius*) en Onno Kokmeijer (Ciel Bleu**) hebben deze opleiding names de Alliance ontwikkeld in samenwerking met Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH).