Cranberry granaatappel charlotte

Lekker mag een recept delen uit het nieuwe kookboek 'Heel Holland Bakt Mee Feest' van het bekende televisieprogramma.

Ingrediënten

• 5 blaadjes gelatine
• 5 el cranberrycompote
• 1 el granaatappelsiroop
• 350 ml slagroom
• 50 g fijne kristalsuiker
• 350 g skyr
• 350 g lange vingers
• 200 g granaatappelpitten
• poedersuiker voor garneren

Bereidingswijze