Nieuws

Eerste cursisten SVH Duurzame Horeca geslaagd

Restaurant de Vijf Seizoenen uit België wint Green Chefs Hat

Bieko Rindt van De Kleischuur Gouda wint de “Minder Zout, Meer Smaak Award” 2024

Bocuse d’Or: Jet Loos (24) wint de Nederlandse finale

Euro-Toques Restaurantprijs 2024: Overwinning voor Björn de Waal en Het Arsenaal 1309

Nelson Tanate geslaagd voor Meesterproef SVH Meesterkok

Restaurant Japanese Cuisine Yama* in Rotterdam sluit na 10 jaar zijn deuren

Johan Kragtwijk Maître Sommelier bij de Nederlanden*

Grote namen in SVH Meestertour tijdens jubileumeditie

Ron Blaauw verlaat centrum Amsterdam: plannen voor locatie met terras

Van boord tot bord: kustchefs vieren de Noordzeegarnaal met nieuwe actie ‘Zee van Smaak’

Arturo Dalhuisen terug in Amsterdam: doet pop-up in Gossler & Florin

Topkok Toine Hermsen overleden

Jongeren tot 27 jaar een week lang gastronomisch uit eten voor de helft

Twee chefs uit Nederlandse keukens in de race voor titel ‘World’s Best Young Chef’

Chef Edwin Vinke draagt leiding Kromme Watergang** over aan zoon

Grote namen in jury Nederlandse finale Bocuse d’Or

Dit zijn de zes kandidaten in de finale van de “Minder Zout, Meer Smaak Award 2024”

Vier ambitieuze kandidaten in Nederlandse finale Bocuse d’Or

Restaurant Voltaire verwelkomt 2-sterrenchef Soenil Bahadoer