Apricot

Gasten een fantastische avond bezorgen in een ontspannen omgeving is mijn doel. Sinds 2004 heb ik in diverse restaurants gewerkt en veel gezien en geleerd. Met pure ingrediënten in bijzondere combinaties een gerecht maken en met een mooie opbouw van gerechten een diner verzorgen is mijn passie! Graag verras ik u met bijzondere combinaties en verwelkom ik u in restaurant Apricot! Een menu kaart hebben we niet. We serveren een proeverij van gerechten. Er is keuze uit een 6, 7 of 8 gangen proeverij. Daarbij wordt natuurlijk rekening gehouden met specifieke eet wensen (zoals gluten vrij, vegetarisch etc). Zoals het woord al zegt, is de proeverij een aaneenschakeling van bijzonder smakelijke gerechten. In de kern; eerlijk en mooi eten met af en toe een verrassende twist of combinatie. Uiteraard worden er passende wijnen (of andere dranken) bij het eten geserveerd. De invulling van de proeverij is seizoensgebonden en varieert regelmatig zodat gasten altijd opnieuw verrast worden door de creativiteit van de kok.