De Jufferen Lunsingh

Het statige pand en klassieke interieur van de Jufferen Lunsingh van Wyncko Tonckens en zijn vrouw Ellen Drenth zijn in de loop der jaren vrijwel ongewijzigd gebleven. Het is een ultieme onthaastplek midden in de prachtige Drentse natuur. Chef Jelle Huitema is hier sinds 2000 werkzaam en staat een stabiele...

Dit aangename hotel-restaurant van Wyncko Tonckens en Ellen Drenth is the place to be om heerlijk te onthaasten. Vanuit de klassiek ingerichte en ruime serre heb je direct contact met het weidse Drentse platteland. De keuken wordt bestierd door chefs Leon Kraakman en Jelle Huitema die afwisselend dienstdoen bij het...

Op nog geen half uur rijden van Assen en Groningen vinden we dit aangename hotel-restaurant, gevestigd in een prachtig landhuis in de bossen van Drenthe. De naam is afkomstig van vijf vrijgezelle zussen, de jufferen Lunsingh, die het historische huis bewoonden van 1724 tot 1780. Sinds 1999 is het pand...

Sinds 1999 zwaaien Wyncko Tonckens en Ellen Drenth de scepter over hun klassieke en prachtig onderhouden oude landhuis midden in de bossen van Drenthe. Kleinschaligheid en persoonlijke aandacht zijn hier sleutelwoorden. Ver verwijderd van dagelijkse stress en drukte kom je hier volledig tot rust. Met een goed boek bij de...

Dit restaurant bevindt zich in het klassiek oud landhuis van Wyncko Tonckens en Ellen Drenth, midden in de bossen van Drenthe, op nog geen halfuur rijden van Groningen en Assen. Rust is hier het sleutelwoord. Er is een kruiden- en bessentuin, moestuin, boomgaard en er wordt eigen vee gehouden. De...

Gevestigd in een klassiek landhuis omgeven door prachtige natuur. Wyncko Tonckens en Ellen Drenth zwaaien hier al heel wat jaren de scepter. Chef-kok Jelle Huitema kookt met regionale producten, er is een eigen moestuin en er worden eigen veerassen gevoerd, herefordkoeien en schoonebeker schapen. Bij het aperitief komt brood, maar...