Executive Chef

Sidney Schutte

Werkt nu bij: Spectrum (voorheen Librije's Zusje)

Artikelen

Schutte en Speckemeier openen Spectrum

Nieuws 10 / 02 / 2019

Schutte en Speckemeier openen Spectrum

In Waldorf Astoria Amsterdam is Spectrum geopend. Het tweesterrenrestaurant onder leiding van chef-kok Sidney Schutte en restaurantmanager Sascha Speckemeier is...

Librije’s Zusje wordt Spectrum

Nieuws 6 / 10 / 2018

Librije’s Zusje wordt Spectrum

Per 1 januari 2019 krijgt restaurant Librije’s Zusje in Amsterdam een nieuwe naam. Dit zijn Waldorf Astoria en naamgevers Jonnie...

Eetdagboek Sidney Schutte

Inspiratie 12 / 12 / 2017

Eetdagboek Sidney Schutte

Chefs confessions

Sidney Schutte in internationale culinaire competitie

Nieuws 26 / 10 / 2015

Sidney Schutte in internationale culinaire competitie

Sidney Schutte, chef van Waldorf Astoria Amsterdam en tweesterrenrestaurant Librije’s Zusje Amsterdam, is een van de vijf geselecteerde deelnemers van...

← Terug Vorige