/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/07/TJJsSUomDNVJq2zteosdrEhxIdXzYrupk0z6huMN.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/07/nCNu5jxHxQkJO7dGk6mOAeHOshULUhJLJ2X7giWo.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/07/rTGEwmpXFCLY9P3ZPE8dTCGjEUGQF0zRY1PFnuUS.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/07/X1LWNDeO1wVtB1gMgDC027K5AusLz6KyvqKdFZmY.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/07/fPbT9ZVJZ0DKNgBhvwHXoMNYtIOeZ2KO0Bksibn6.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/07/TJJsSUomDNVJq2zteosdrEhxIdXzYrupk0z6huMN.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/07/nCNu5jxHxQkJO7dGk6mOAeHOshULUhJLJ2X7giWo.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/07/rTGEwmpXFCLY9P3ZPE8dTCGjEUGQF0zRY1PFnuUS.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/07/X1LWNDeO1wVtB1gMgDC027K5AusLz6KyvqKdFZmY.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2024/07/fPbT9ZVJZ0DKNgBhvwHXoMNYtIOeZ2KO0Bksibn6.jpg)
/beheer.lekker.nl/source/lekker/beheer/restaurant_fotos/2023/07/eZI7TNhKPXVAPLrQdSOUrrmUcU8O5MqaVj2HI9bi.jpg)
Bisque
Groningen, GroningenFrans
Bisque in Groningen is een stijlvolle setting waar chef Niels Schievink moderne Franse gerechten serveert zoals zachtgegaarde forel en ossenstaart-ravioli. De rustieke ambiance en expertise van sommelier Sabrina Mans maken het tot een luxueus eetadres. Hoewel de porties klein zijn, biedt Bisque een culinaire reis van topkwaliteit.
Kenmerken
- Vergaderruimte
- Privé diner
- Online reserveren
- Reserveren per email
Reviews
2025
Patron-cuisinier Niels Schievink en zijn partner, gastvrouw en sommelier Sabrina Mans, leerden elkaar kennen in Giethoorn bij restaurant De Lindenhof. Hun droom een eigen restaurant te beginnen werd werkelijkheid toen zij in 2023 restaurant Bisque net buiten het centrum van Groningen konden overnemen. Ambitieus als zij zijn hebben ze in...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2024
Drie jaar na opening hebben Jan en Corry Gaastra restaurant Bisque overgedaan aan het jonge en ambitieuze koppel Niels Schievink en Sabrina Mans. Hun eerste eigen restaurant waarmee een langgekoesterde wens is uitgekomen. Chef Niels en gastvrouw en sommelier Sabrina hebben elkaar leren kennen bij restaurant De Lindenhof in Giethoorn...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2023
Na een lange loopbaan in hoogwaardige gastronomie openden Jan Gaastra en zijn vrouw Corry in 2020 aan de Verlengde Herenweg in Groningen restaurant Bisque. En dat heeft hen geen windeieren gelegd. Het karakteristieke chique ogende pand met zwarte voorgevel en gouden letters trekt aandacht en zit vol met gasten van...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
2022
Topkok Jan Gaastra en zijn vrouw Corry zijn in 2020 een nieuwe uitdaging aangegaan, na jaren op hoog niveau gekookt en gewerkt te hebben in onder meer hun restaurant Koriander in Drachten. Restaurant Bisque is gevestigd in een prachtig ruim en karakteristiek pand in Groningen, op een makkelijk bereikbare plek....
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
/https://cdn.pijper.io/core/mockups/2025/lekker2025_mockup_web.png)
Word nu lid van Lekker!
- Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
- 100% objectief
- Totaal overzicht van de beste restaurants
Openingstijden
| Zondag: | Gesloten |
| Maandag: | Gesloten |
| Dinsdag: | Diner: 18:00 - 22:00 |
| Woensdag: | Diner: 18:00 - 22:00 |
| Donderdag: | Diner: 18:00 - 22:00 |
| Vrijdag: | Diner: 18:00 - 22:00 |
| Zaterdag: | Diner: 18:00 - 22:00 |
Meer info
Cuisine:
- Frans
Diëet:
- Vegetarisch
- Glutenvrije opties
Maaltijd:
- Diner
Locatie
9722AE, Groningen
