De Olliemölle
Borculo, GelderlandFrans
In de historische watermolen De Olliemölle kookt chef Roel Sieverink eigentijdse Franse gerechten met seizoensproducten, zoals verse oesters en kreeft Valencie. Het sfeervolle, klassiek-moderne interieur en het terras aan de vijver maken dit een ideale plek voor fijnproevers. Gastvrouw Kim Blaauw zorgt voor een warme en persoonlijke ontvangst.
Kenmerken
- Privé diner
- Serre
- Terras
- Kindvriendelijk
- Borrel
Reviews
2025
Ooit werd de historische eeuwenoude watermolen, gelegen aan de Berkel, gebruikt voor het vermalen van lijnzaad tot olie. Sinds 2022 voeren de bevlogen chef Roel Sieverink en hartelijke, spontane gastvrouw en sommelier Kim Blaauw hier hun fine dine-restaurant. Dat doen zij met verve. Het karakteristieke pand is sfeervol klassiek-modern ingericht...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
/https://cdn.pijper.io/core/mockups/2025/lekker2025_mockup_web.png)
Word nu lid van Lekker!
- Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
- 100% objectief
- Totaal overzicht van de beste restaurants
Openingstijden
| Zondag: | Gesloten |
| Maandag: | Gesloten |
| Dinsdag: | Gesloten |
| Woensdag: | Gesloten |
| Donderdag: | Gesloten |
| Vrijdag: | Gesloten |
| Zaterdag: | Gesloten |
Meer info
Cuisine:
- Frans
- Internationaal
Diëet:
- Vegetarisch
- Glutenvrije opties
Maaltijd:
- Lunch
- Diner
Locatie
7271 BJ, Borculo