De Swarte Ruijter

Vorig jaar opgenomen in de Top-100 van deze gids en ook dit jaar weer lovende berichten. SVH Meesterkok Erik de Mönnink en zijn echtgenote, de in 2023 geïnaugureerde SVH Meestergastvrouw en vinoloog Esther de Mönnink, voeren een culinair paleisje in het kleine dorp Holten aan het prachtige heuvellandschap de Holterberg....

Echt klassieke restaurants zijn er niet zoveel meer in Nederland, maar dit is er één. De hele entourage straalt chique luxe uit en diverse gasten combineren graag een uitgebreid diner met een overnachting in een van de comfortabele kamers die in de rietgedekte jaren 30-villa zijn ondergebracht. Bij mooi weer...

Verscholen in de natuur, aan de rand van de Sallandse heuvelrug, staat de prachtige rietgedekte jaren-dertig villa van SVH Meesterkok Erik en gastvrouw Esther de Mönnink. In dit chique hotel-restaurant – met een uitstekende akoestiek, zachte achtergrondmuziek en chique en sfeervolle inrichting – word je als gast vanaf binnenkomst tot...

Hotelrestaurant De Swarte Ruijter is al jaren een begrip aan de rand van de Sallandse Heuvelrug en ver daarbuiten. In deze chique rietgedekte villa uit de jaren dertig van de vorige eeuw zorgen SVH Meesterkok Erik en gastvrouw Esther de Mönnink ervoor dat het hun gasten aan niets ontbreekt. Werkelijk...

Een statige rietgedekte villa uit de jaren dertig, op de flank van de Holterberg, een van de mooiste plekken van de Sallandse Heuvelrug. In dit sfeervol ingerichte hotelrestaurant dat onlangs grondig is verbouwd staat alles in het teken van de gast. Optimale gastvrijheid, onder de bezielende leiding van de lieve...

In een bosrijke omgeving ligt dit prachtige etablissement van SVH Meesterkok Erik de Mönnnik en zijn echtgenote en gastvrouw Esther. De rietgekapte villa beschikt over een ruime parkeergelegenheid en heeft een prettige dertiger jaren uitstraling. Bij mooi weer is er plaats op een ruim terras, maar ook binnen is de...

Aan de voet van Holterberg vinden we deze rietgedekte villa uit de jaren dertig. SVH Meesterkok Erik en zijn gastvrouw Esther de Mönnink hebben er de sfeer van een hippe lodge in aangebracht. Je kunt hier heerlijk tafelen met riant uitzicht op het bos. De beleefde bediening is strak in...

Schitterend gelegen op de Holterberg midden in de mooie natuur van Salland. Je waant je in het buitenland in de mooie verzorgde zaak van SVH Meesterkok Erik de Mönnink en zijn vrouw Esther. De prachtige villa uit de jaren dertig is sfeervol en modern ingericht en beschikt over tien comfortabele...