Restaurant 273

Utrecht, Utrecht

Aan de Utrechtse Oudegracht biedt chef Tommy den Hartog een stijlvolle eetervaring met een verfijnd menu van vijf tot zes gangen. Klassieke gerechten worden geserveerd in een setting die luxe Parijse charme ademt, met chique tafellinnen en uitzicht op de open keuken. Van een kleurrijke ceviche tot romige kabeljauw met Hollandse garnalen en kaviaar, elk bord verrast en verleidt de smaakpapillen. Afsluiten met een frisse tartelette Romanoff met aardbeien maakt een diner hier onvergetelijk. Tommy’s culinaire flair plaatst restaurant 273 als een waardige Utrechtse hotspot.

Kenmerken

Reviews

2025

Aan de Oudegracht in Utrecht, jawel op huisnummer 273, opende chef Tommy den Hartog in 2021 zijn zo gewenste eigen restaurant na ervaring opgedaan te hebben bij verschillende topzaken in Nederland. De locatie is schitterend en de inrichting kan wedijveren met een chique bistro in Parijs. De ruimte is onderverdeeld...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

Bestel nu

2024

Gelegen aan de Oudegracht, een fantastische locatie in hartje Utrecht. Een chique en warme uitstraling met roodkoper, groen fluweel, marmer en fijne sfeerverlichting. Voor een elegante setting zijn er mooigedekte tafels met linnen, naast een chef’s table met uitzicht op de open keuken en comfortabele hoge barkrukken. Je waant je...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

Bestel nu

2023

Vorig jaar nieuw in deze gids en ook dit jaar enthousiasme alom. Patron-cuisinier Tommy den Hartog gaat als een komeet. Zijn kookstijl is internationaal en hij gebruikt moderne bereidingstechnieken die gestoeld zijn op de klassieke basis. Dat levert mooie creaties op, veelal met een oosterse twist. Het interieur van de...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

Bestel nu

2022

In een prachtig monumentaal pand aan de Oudegracht in Utrecht, luxueus en warm ingericht met diepgroene tinten, kopen en marmer en betonlook, kun je in verschillende settings plaatsnemen. Er zijn met linnen gedekte tafels in het restaurant, een chef’s table met groots uitzicht op de open keuken en hoge tafels...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

Bestel nu