Restaurant Goud

Het is niet alles goud wat er blinkt, maar de hippe ambiance van Herman den Blijker komt toch aardig in de buurt. ‘Rotterdams chic op gepaste wijze’ zo vermeldt de site. Veel design, intieme nisjes met ronde gecapitonneerde banken, met fluweel beklede stoelen, goudkleurige tafels, lampen en ander design, veel...

Herman den Blijkers sprookjeshuis aan de Lloydkade, omringd door verbouwde oude loften, heeft een verdere vernieuwing ondergaan. De dansvloer van visgraatparket biedt nu plaats aan nisjes met ronde banken, tegen een achtergrond van marmer en groen fluweel, omzoomd door heel veel groene planten en geaccentueerd door lampen in goudkleur. Het...

‘Correct ordinair’ noemt Herman den Blijker zijn Goud in de Sint Jobshaven van Rotterdam. Gouden beren en paspoppen, nepbloemen en opvallend groen en paars velours in het meubilair. Samen met kompaan en chef-kok Nick de Kousemaeker zorgt het team voor een verwenavond. We starten met bouchot-mosseltjes en tosti van pata...

Vorig jaar nieuw in deze gids. Goud, van Herman den Blijker, blijkt geen klatergoud. Het gaat goed met deze prachtige zaak, waar je zeven dagen per week terecht kunt voor lunch en diner. Uit de keuken van chef-kok Nick de Kousemaeker komen zowel klassieke gerechten als modieuze bites van het...

Het had een rumoerige start, maar de kinderziekte-rookwolken zijn opgetrokken als wij arriveren: het veelbesproken restaurant ‘Goud’ van Herman den Blijker blijkt een prachtige zaak met, inderdaad, veel goudkleurige accenten (zelfs het bestek). Maar verder met evenzoveel groen fluweel en marmer rond een grote visgraatparketvloer met daarop designmeubilair. Naast een...