Foto 1 van Herberg de AelderstroomFoto 2 van Herberg de AelderstroomFoto 3 van Herberg de AelderstroomFoto 4 van Herberg de AelderstroomFoto 5 van Herberg de Aelderstroom
Foto 1 van Herberg de Aelderstroom
Foto 2 van Herberg de Aelderstroom
Foto 3 van Herberg de Aelderstroom
Foto 4 van Herberg de Aelderstroom
Foto 5 van Herberg de Aelderstroom
Foto 6 van Herberg de Aelderstroom
Foto 7 van Herberg de Aelderstroom

Herberg de Aelderstroom

Zweeloo, DrentheFrans


In een rustieke 16e-eeuwse boerderij verwelkomen chefs Floris en Gert hun gasten met seizoensgebonden gerechten zoals ingelegde kingfish en zeetong met cantharellen. Het sfeervolle interieur, de attente service en een wijnkaart met verrassende keuzes maken elk bezoek bijzonder. Het afsluitende dessert met vers fruit en champagne-frambozen zet de puntjes op de i. Herberg de Aelderstroom is een ware aanrader voor wie een culinaire avond zoekt in een warme setting.


Kenmerken

  • Open keuken
  • Privé diner
  • Terras
  • Online reserveren
  • Reserveren per email

Reviews

2025
Floris de Wever en Gert van der Kooi hebben het goed voor elkaar in hun beminnelijke boerderij uit de 16de eeuw. Het interieur is rustgevend met een goede akoestiek en voldoende privacy. Op de met wit linnen gedekte tafels branden kaarsen en die verspreiden een zachte gloed. Gastvrouw Greta voorziet...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Bestel nu
2024
Vorig jaar nieuw in deze gids en ook dit jaar weer van de partij. Floris de Wever en Gert van der Kooi runnen naast hun werk als respectievelijk orkestleider en dirigent en programmeur bij de gemeente Coevorden deze klassieke herberg. De Aelderstroom is gevestigd in een historische boerderij uit de...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Bestel nu
2023
Deze historische boerderij uit de 16e eeuw met weelderige tuin in het Drentse Zweeloo is sinds mei 2021 - na een grondige opknapbeurt - in gebruik genomen als restaurant. Floris de Wever, orkestleider en dirigent, en Gert van der Kooi, programmamanager bij de gemeente Coevorden maakten hun droom waar, ochtend...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Bestel nu

Openingstijden

Zondag: Lunch: 12:00 - 17:00
Maandag: Gesloten
Dinsdag: Gesloten
Woensdag: Diner: 18:00 - 00:00
Donderdag: Diner: 18:00 - 00:00
Vrijdag: Diner: 18:00 - 00:00
Zaterdag: Diner: 18:00 - 00:00

Meer info

Cuisine:
  • Frans
  • Internationaal
Diëet:
  • Vegetarisch
  • Glutenvrije opties
Maaltijd:
  • Lunch
  • Diner

Locatie

Kruisstraat 21
7851 AE, Zweeloo

Brigade

  • Afbeelding van Floris de Wever
    Floris de Wever
  • Afbeelding van Gert van der Kooi
    Gert van der Kooi
  • Afbeelding van Daniek Hoogland
    Daniek Hoogland