L'Auberge

Maastricht, LimburgFrans

L'Auberge, het lunchrestaurant van Château Neercanne, biedt gerechten geïnspireerd op lokale ingrediënten uit de Jekervallei. Chef Raymond Remmen serveert verfijnde gerechten zoals gepocheerd Jekerdal-ei met grotchampignons en Mechelse koekoek met asperge. De klassieke setting en het terras met uitzicht over het Jekerdal creëren een verfijnde Bourgondische ervaring.

Kenmerken

Vergaderruimte
Open keuken
Overnachting
Terras
Borrel
Online reserveren

Reviews

2025

Op het historische landgoed van de Oostwegel Collection bevindt zich het gerenommeerde restaurant Château Neercanne. L'Auberge is het lunchrestaurant (plus twee avonden per week geopend) van het landgoed, gelegen in de gewelfde voormalige kasteelstallen. Hier ademt alles Maastricht: de gasten aan nagenoeg elke tafel, de sympathieke bediening en chef-kok Raymond...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

Bestel nu

Word nu lid van Lekker!

Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
100% objectief
Totaal overzicht van de beste restaurants

Bestel nu

Openingstijden *

Zondag:	Lunch: 12:00 - 15:00
Maandag:	Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 19:00
Dinsdag:	Lunch: 12:00 - 15:00 Diner: 18:00 - 19:00
Woensdag:	Lunch: 12:00 - 15:00
Donderdag:	Lunch: 12:00 - 15:00
Vrijdag:	Lunch: 12:00 - 15:00
Zaterdag:	Lunch: 12:00 - 15:00