Foto 1 van NOÏSFoto 2 van NOÏSFoto 3 van NOÏS
Foto 1 van NOÏS
Foto 2 van NOÏS
Foto 3 van NOÏS

NOÏS

Zwolle, OverijsselInternationaal


In Zwolle biedt NOÏS een avontuurlijk menu zonder vaste kaart. Chef Vincent combineert smaakvolle gerechten als gelakte corvina en watermeloen met feta en dragon. De moderne inrichting en creatieve presentatie maken elke gang een verrassende ervaring. Sommelier Laura selecteert wijnen die de smaken versterken. Voor een speelse, eigentijdse eetervaring is NOÏS een aanrader.


Kenmerken

  • Terras
  • Online reserveren

Reviews

2026
Vorig jaar nieuw in deze gids en dit jaar opnieuw lovende kritieken. Aan de Oude Vismarkt van Zwolle, dicht bij de Grote Kerk, heeft NOÏS zich ontpopt tot een van de beste restaurants in deze culinair toch al rijkbedeelde hoofdstad van Overijssel. Chef Vincent van Benthem is een bijzonder creatieve...
Benieuwd naar de hele recensie?
Bestel nu
2025
Aan de Oude Vismarkt ligt sinds 2021 restaurant Noïs, een samenvoeging van de namen van de kinderen van de eigenaren Vincent en Laura van Benthem. De door het vele gebruik iets versleten houten vloer doet geen afbreuk aan de fleurige en moderne inrichting. De ontvangst is vriendelijk en er wordt...
Benieuwd naar de hele recensie?
Bestel nu

Openingstijden

Zondag: Gesloten
Maandag: Gesloten
Dinsdag: Diner: 18:00 - 22:00
Woensdag: Diner: 18:00 - 22:00
Donderdag: Diner: 18:00 - 22:00
Vrijdag: Diner: 18:00 - 22:00
Zaterdag: Diner: 18:00 - 22:00

Meer info

Cuisine:
  • Internationaal
Maaltijd:
  • Lunch
  • Diner

Locatie

Oude Vismarkt 10
8011 TB, Zwolle