Poppe

Hoe fijn, een restaurant dat alle dagen van de week open is. Vorig jaar nieuw in deze gids en opnieuw van de partij. Poppe zetelt in een prachtig oud pand aan de rand van het centrum van Zwolle. Voorheen een hoefsmederij. Een aantal oude elementen herinneren daar nog aan, zoals...

Gevestigd in een oude hoefsmederij aan de rand van het historische centrum van Zwolle. Een aantal oude elementen is intact gehouden, zoals oude plavuizen en straatklinkers op de vloer en stallampen aan het plafond. Blikvanger is de enorme grote open keuken waar veel tafels omheen geplaatst zijn. Patron-cuisinier Sander Struik...