Orangerie De Pol

Het jonge en ambitieuze koppel Mark Captein en Marjolein van der Ham heeft aan de rand van Doetinchem in het bosrijke gebied van De Pol een prachtig optrekje. Een half-elipsvormige kas met veel glas en hout waardoor binnen en buiten met elkaar verbonden zijn en je het idee hebt midden...

Je waant je bijna buiten in deze prachtige entourage aan de bosrijke rand van Doetinchem. De half-ellipsvormige kas met robuuste houten balken vormt een uniek decor. Gastvrouw Marjolein van der Ham en chef Mark Captein stralen ambitie uit. De open keuken is klein, maar razendslim ingedeeld en toont dat het...

Gastvrouw Marjolein van der Ham en chef Mark Captein runnen deze bijzondere entourage in de Achterhoekse bossen. Een prachtig verbouwde kas met een fraaie lichtinval in een lommerrijk bos. Het is een feestje om hier te mogen zijn, want alles klopt: de sfeervolle setting, de enthousiaste vlotte bediening en de...

Je mond valt open bij de aanblik van dit restaurant. Midden in de Achterhoekse bossen, net buiten het centrum van Doetinchem, op een lommerrijk landgoed staat een opvallende en eigentijds verbouwde glazen kas: Orangerie de Pol. Deze zaak wordt gerund door de jonge chef Mark Captein en de eveneens jonge...

Op een landelijk gelegen plek omringd door veel groen en bos ligt Orangerie De Pol. In een opvallende en eigentijds verbouwde kas schuif je aan bij de jonge patron-cuisinier Mark Captein en gastvrouw en sommelier Marjolein van der Ham. Terwijl de avond valt, genieten we van een viertal amuses die...

Wat een leuk concept: een glazen gebouw dat midden in een klein parkje staat en waar een hele zomerse sfeer hangt. Binnen heb je goed zicht op patron-cuisinier Rick van den Broek, die samen met zijn compagnon in een open keuken uitstekende gerechten bereidt met grotendeels regionale producten. Het is...