Ovum

Restaurant Ovum wordt geleid door chef-kok Sebastiaan Follong (winnaar NK Jonge Koks 2020), die samen met zijn team zorgt voor een culinaire beleving. Het restaurant biedt, met haar sfeervolle ruimtes en monumentale binnentuin een heerlijke plek voor een kopje koffie, maar ook voor een zevengangendiner inclusief uitgebreide wijn- en cocktailkaart. Ovum is het restaurant van Nidum, house of inspiration. Ovum, Latijn voor ‘ei’, geeft je een moment van rust en reflectie na het opdoen van nieuwe ideeën in het inspiratiecentrum. Op een bijzondere locatie, het monumentale Arsenaal in Grave, komen shops, showrooms, restaurant Ovum en Nidum Boetiekhotel samen. Nidum, Latijn voor ‘nest’, wordt een broedplaats voor inspiratie waar liefhebbers van design, interieur, lifestyle en kunst hun hart kunnen ophalen.