Bellen

Restaurant Benz at Kazerne

Eindhoven, Noord-Brabant

Rijke smaken, lokale ingrediënten, bourgondisch genieten: de vintage Franse keuken in een verrassende uitvoering. Beleef de inventieve gastronomische gerechten van chef-kok Thomas Voets, gecomplementeerd met de spannende wijnkeuze van Maître/sommelier Alexander van der Voort. De chef-kok van Benz at Kazerne laat zich inspireren door de authentieke Franse keuken. Daarbij heeft hij het van-kop-tot-kont principe hoog in het vaandel. Want, geef nu toe: wie kan de combinatie van wilde Hollandse houtduif met huisgemaakte bloedworst weerstaan?

Adres

Paradijslaan 2-8, 5611 KN Eindhoven Kaart

Contact

040 207 3730 Bellen Zie website

Enkele kenmerken

Vergaderruimte, open keuken, overnachting mogelijk, private dining, rolstoelvriendelijk, invalidentoilet, vergaderzaal

2022
2021
2020 -

Recensie

‘Ut Benzke’ was een brandweerauto die op de plek van het huidige restaurant geparkeerd stond. Daarvoor diende dit pand als marechausseekazerne. Granité van komkommer met makreel en eendenrillette vooraf zijn...

Meer lezen? Bestel Lekker500 editie 2023 hier

Vorig jaar nieuw in deze gids en dit jaar wederom van de partij. De voormalige brandweerkazerne aan de Paradijslaan in designstad Eindhoven is onder de naam ‘Kazerne’ al jaren een...

Meer lezen? Bestel Lekker500 editie 2023 hier

De voormalige brandweerkazerne is onder de naam Kazerne al jaren een creatieve hot-spot in designstad Eindhoven. Sinds maart 2019 geeft restaurant Benz van Annemoon Geurts en Koen Rijnbeek hier een...

Meer lezen? Bestel Lekker500 editie 2023 hier

Kenmerken

Kenmerken van: Restaurant Benz at Kazerne

Cuisine

Frans, Internationaal, Klassiek

Reservering

Online reserveren, Reserveren via email

Dieet

Vegetarisch, Glutenvrije opties

Maaltijden

Lunch, Diner

Kenmerken

Vergaderruimte, open keuken, overnachting mogelijk, private dining, rolstoelvriendelijk, invalidentoilet, vergaderzaal

Openingstijden

zondag	Gesloten
maandag	Gesloten
dinsdag	Gesloten
woensdag	(diner) 18:00 - 00:00
donderdag	(diner) 18:00 - 00:00
vrijdag	(diner) 18:00 - 00:00
zaterdag	(lunch) 12:00 - 14:00 (diner) 18:00 - 00:00