Sequenza

Den Haag, Zuid-Holland


Restaurant Sequenza biedt een verfijnde combinatie van Franse finesse met Aziatische invloeden. Chef Thales Wolters en Jelmer Kok creëren gerechten die de smaken van het seizoen optimaal benutten, met een regelmatig wisselend menu. In de charmante binnentuin of het knusse interieur kunnen gasten genieten van culinaire hoogtepunten zoals zeebaars met gefermenteerde knoflook en krokante zwezerik. Sommelier Koen Cramer zorgt voor een perfecte wijnbeleving. Het vriendelijke team maakt Sequenza een bijzondere culinaire bestemming in Den Haag.


Kenmerken


Reviews

2025
Vorig jaar nieuw in deze gids en dit jaar absoluut weer van de partij. Chef Thales Wolters nam in het najaar van 2022 het charmante restaurant Sequenza over en een jaar later later voegde Jelmer Kok zich bij hem. Zij kennen elkaar uit vorige werkkringen in het noorden van het...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Bestel nu
2024
De jonge Groningse chef Thales Wolters, ervaring opgedaan bij onder meer Dick Soek (Piloersemaborg) en Aan de Zweth, heeft in het najaar van 2022 restaurant Sequenza overgenomen. Gastheer en sommelier is Koen Cramer, afkomstig van restaurant Cru. Je zou zo aan het pandje voorbijlopen, maar eenmaal binnen tref je een...
Benieuwd naar de hele recensie?
Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.
Bestel nu
Sale mockup

Word nu lid van Lekker!

  • Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
  • 100% objectief
  • Totaal overzicht van de beste restaurants
Bestel nu

Openingstijden *

Zondag: Gesloten
Maandag: Gesloten
Dinsdag: Diner: vanaf 18:00
Woensdag: Diner: vanaf 18:00
Donderdag: Diner: vanaf 18:00
Vrijdag: Diner: vanaf 18:30
Zaterdag: Diner: vanaf 18:30
* Binnenkomst

Meer info


Locatie

Spui 224
2511 BX, Den Haag

Brigade

  • Afbeelding van Jelmer Kok
    Jelmer Kok
  • Afbeelding van Thales Wolters
    Thales Wolters
  • Afbeelding van Dyllan Gajapersad
    Dyllan Gajapersad