Auberge des Moules

Philippine, ZeelandFrans

In mosselstadje Philippine is Auberge des Moules een ware favoriet, vooral voor mosselliefhebbers. De ongedwongen sfeer, royale porties en perfect bereide gerechten zoals sappige rogvleugel en frisse langoustines maken dit een geliefd adres voor familiediners. Geniet van Zeeuwse specialiteiten in een gezellige setting, waar gastvrijheid en kwaliteit centraal staan.

Kenmerken

Serre
Terras
Online reserveren
Reserveren per email

Reviews

2025

Van alle restaurants in het mosselstadje Philippine zit Auberge des Moules het meest vol. Zodra je de deur binnenstapt komt er al een gezellig geroezemoes je kant op en ben je meteen in de stemming om lekker te gaan eten. Daar draagt de makkelijke parkeerplaats voor de deur beslist ook...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2024

Al meer dan vijftig jaar een begrip in Philippine en wijde omstreken. Het is altijd druk in deze toegankelijke zaak van patron-cuisinier Joris Jansen en gastvrouw Manon Jansen-Tieleman met verschillende ruimtes die allemaal hun eigen sfeer hebben. Een ontvangstruimte met comfortabele lederen stoelen voor het aperitief, een grote bar en...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2023

Deze sympathieke zaak van patron-cuisinier Joris Jansen en gastvrouw Manon Tieleman is niet meer weg te denken in Philippine, waar ooit de eerste mosselhaven van Nederland lag. Al ruim vijftig jaar worden hier de beste Zeeuwse schaal- en schelpdieren geserveerd, waar gasten uit binnen- en buitenland op af komen. De...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2022

Auberge des Moules van patron-cuisinier Joris Jansen en gastvrouw Manon Tieleman bevindt zich in het centrum van Philippine, ooit de belangrijkste mosselstad van Zeeland. Waar die handel verdween zijn de mosselrestaurants gebleven. Een ervan is Auberge des Moules, een instituut in Zeeland én daarbuiten. Veel Belgische gasten namelijk weten de...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2021

Daar waar ooit de eerste mosselhaven van ons land lag, is nu het sympathieke familierestaurant Auberge des Moules gevestigd. Joris Jansen en zijn partner Manon Tieleman zijn de huidige eigenaren. Manon Tieleman over de lockdown: “Ondanks de zorgelijke situatie, hebben wij enorm genoten van de rust en de tijd met...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2020

Deze sympathieke en klassiek ingerichte auberge wordt gerund door gastheer Joris Jansen en zijn partner, gastvrouw Manon Tieleman. Manon is kleindochter van de heer Wiskerke, een mosselvisser die destijds Auberge des Moules heeft opgezet. Het logo van het restaurant, een mossel, is overal terug te vinden: op de waterkaraf, de...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

2019

Wie mosselen zegt, zegt Philippine. En wie Philippine zegt bedoelt Auberge des Moules. Dit restaurant heeft verschillende ruimtes met elk een eigen warme sfeer. Met name in het weekend is het een komen en gaan van gasten die genieten van enorme pannen mosselen. De schelpdieren zijn groot, prachtig, glad gepolijst...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

Sale mockup

Word nu lid van Lekker!

Onafhankelijk bezocht en gerecenseerd
100% objectief
Totaal overzicht van de beste restaurants

Openingstijden

Zondag:	Lunch: 12:00 - 18:00 Diner: 18:00 - 21:00
Maandag:	Gesloten
Dinsdag:	Gesloten
Woensdag:	Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 17:30 - 21:00
Donderdag:	Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 17:30 - 21:00
Vrijdag:	Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 17:30 - 21:00
Zaterdag:	Lunch: 12:00 - 16:00 Diner: 17:30 - 21:30

Meer info

Cuisine:

Frans
Internationaal
Vis

Diëet:

Vegetarisch
Veganistisch
Glutenvrije opties

Maaltijd:

Lunch
Diner

Locatie

Visserslaan 3
4553 BE, Philippine

Contact

011 549 12 65
Mail sturen
Bezoek website

Brigade

Joris Jansen
Manon Tieleman