Bambino

Hip zaakje in het centrum van Amsterdam. Drukbezocht door toeristen en vaste gasten die de keuken, waarin groente een hoofdrol speelt, weten te waarderen. De menukaart is klein, maar biedt genoeg dat de nieuwsgierigheid prikkelt. We beginnen met een appetizer: pimientos de padrón, overheerlijke lichtpittige groene pepertjes die we kennen...

Fijn trendy zaakje in hartje Amsterdam. Bambino is van dezelfde eigenaren als restaurant BAK. We treffen overwegend jongere gasten tijdens ons bezoek en het is lekker rumoerig; zeker niet storend. Bambino bestaat uit twee entresols, een bargedeelte, een lager gelegen eetzaaltje en een open keuken. Op de bescheiden menukaart gerechtjes...