Bar Gui

Amsterdam, Noord-HollandInternationaal

Bar Gui, de nieuwe zaak van chef Guillaume de Beer, brengt Franse invloeden met een hedendaagse twist. Gevestigd in een intieme kelderruimte, biedt Bar Gui intens smakende gerechten zoals al dente asperges met paling-beurre blanc. De sfeer is informeel en de bediening spreekt Engels, wat aansluit bij het jonge, dynamische publiek. Bar Gui is een smaakvolle keuze voor fijnproevers in hartje Amsterdam.

Kenmerken

Cocktailbar
Terras
Kindvriendelijk
Borrel

Reviews

2025

Chef Guillaume de Beer, in het verleden verbonden aan de BREDA-groep, heeft zich afgesplitst en is Bar Gui gestart, te vinden in een souterrain aan de Prinsengracht. Hij is de avond van ons bezoek niet aanwezig. De inrichting is die van een donkerbruin stadscafé, de muziek staat hard en de...

Benieuwd naar de hele recensie?

Onze recensies zijn alleen te lezen voor leden.

Bestel nu